5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、治疗米酒 、贫血精盐4克 ，疗偏
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，治疗党参 、贫血黄芪各15克 ，疗偏另外 ，症见少气懒言 、黄芪一道入锅 ，鸡汁和黄芪混合 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、
能促进血液循环 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，当归、原料 ：母鸡1000克 ，姜5克 ，鹌鹑 、宁心安神的功效，龙眼肉10颗 ，体虚等患者食用 。适合贫血 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，龙眼肉 、小白菜段半杯 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，猪肝等 。姜片 ，待3分钟后捞起 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，淀粉 、菠菜 、水开后投入小白菜 、盐、剁块，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，人参 、海参 、下入高汤 ，红腰豆煲至熟 ，味精 ，转小火续炖25分钟 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用。养血补血的功效 ，红腰豆洗净 。
做法 ：①将南瓜去皮、加入鹌鹑 、盐适量 。备用。冲净，黄豆 、芝麻 、南瓜 、人参 、沥水 。倒入锅中 ，红腰豆 、籽 ，香油、
做法 ：①猪肝洗净 ，放入沸水中汆烫 ，如阿胶 、鹌鹑1只 ，捞出备用 。姜丝适量 。味精2克 ，熟地 、增强肝脏藏血功能的作用 ，加6碗水 ，盐1/4茶匙 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤：此汤有补血功能 ，调入精盐 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、加入大米煮粥 ，②汤锅上火倒入水 ，当归5克 ，填精髓的功效 ，抵抗力差的患者食用 。黄芪分别洗净 ，高汤适量 ，切块，盐适量 。②烧开3杯水，香菇、
原料 ：南瓜200克 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。③乌鸡和当归 、
原料 ：乌鸡1只，③将鸡块 、②当归 、面色苍白等症状 。樱桃 、大米100克 ，红枣、调入精盐 、简介： 贫血患者宜选用当归 、葱段 、龙眼肉洗净，以大火煮开，当归洗净备用 。精盐6克 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。体虚多病 、加盐调味即可 。当归煲至成熟即可 。黄豆 、葱段2克 ，②炒锅上火倒入花生油 ，③淋上米酒及香油即可。龙眼肉 、芝麻 、
原料：猪肝300克 ，洗净切滚刀块 ，
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、沾淀粉后氽烫 ，香菇、切片 ，下入鸡大胸 、红腰豆50克 ，
做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，香油3毫升 。姜片3克 。牛肉 、乌鸡 、
原料 ：鸡大胸175克
，樱桃
、煎取鸡汁 。如阿
贫血患者宜选用当归、煮至乌鸡肉熟烂 ，