产地：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰黄绿油润 。属于什茶形似“雀舌” ，黄山芽尖锋芒 ，毛峰匀齐 ，属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶
品质特征：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、芽肥壮、毛峰简介： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶干茶外形细嫩 ，是我国历史名茶之一 。是我国历史名茶之一。新制茶表面附有白毫 ，肥厚成朵 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，
3 、
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，
2 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，滋味甘醇鲜爽 。香气清鲜高长，茶汤汤色清澈杏黄明亮，叶底嫩黄 ，有峰毫 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，