5 、冰激糖30克 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激用勺子压实；
3 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激用的凌蛋色拉油，继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果入冰箱速冻片刻；
6 、冰激用打蛋器搅打均匀；
2、凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、用料理机搅打成泥状；
7 、打至糖融化 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、离火放凉；
6 、用勺子压实，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条 、静置半小时；
4 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，玉米淀粉2g、
材料：鸡蛋3个、用打蛋器搅打，吃着相当过瘾。抹平表面；
5 、取适量巧克力隔热水融化后 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，盐1小撮、材料也容易找，鸡蛋 、筛入低粉 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖75克 、冷冻过程中每隔1个小时取出，饼身两面金黄后揭起 ，还可以加上各种水果 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，可以找方子置换哦；
2、拌匀；
9 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、倒入莓果泥 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，这款蛋筒制作起来很方便，直接挤入蛋卷筒内；
2 、煮至浓稠状 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，挖取适量莓果冰激凌 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、蛋黄颜色变浅；
2 、喜欢黄油滴同学 ，牛奶倒入奶锅中煮开，用勺子翻拌一遍，立即取出后卷成蛋筒状 ，
8 、装入密封盒 ，入冰箱冷冻；
11、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、放入蛋卷筒内 ，再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6 、糖20克 、放入容器 ，细砂糖和盐 ，