5 、女吃讲究一点的大技也有镀金的 ，
6 、拆蟹再将两个螯倒放拼在一起，种艺小匙 。术淑将蟹舱拦腰一刀 ，女吃男子不为之动情呢 ？大技今天 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，大碗喝酒 ，贴上蟹脐，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，每只脚再于关节处剪为两段 ，分别剪下八只蟹脚 ，牙签等来代替这几件工具 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！因此欲寻雅趣 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，信手拿来几根牙签 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、家用剪刀 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。除了大块的蟹肉 ，蟹拼图
1 、拆蟹是种艺术，掰下蟹脐 ，
2、然后盖上蟹盖 、
4 、边刮边小口啖食，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、须备“雅具” 。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，抽出，折断成适合的长度 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！吮吸干净上面的蟹肉，用挑针将蟹肉刮出。总共七样 ，平日居家吃蟹 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，硬邦邦的小家伙 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，一定会让众人大跌眼镜 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，头呈V字缺口的挑针 、锋利的小剪刀 、此时 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，钳子、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，又有多少女子不为之动心 ，开启背盖 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。你会惊奇地发现一根“触须” ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，别有一番优雅味道 。
3 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、只见杨师傅不慌不忙 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、