8 、自制
夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气四川风味麻辣酱、烧烤4、铁板椒盐 、鱿鱼
6 、自制倒入一勺料酒 、夏日撒入适量椒盐 ，人气
3 、准备好腌制调料 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，平底锅加热，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。食用油 、适量姜丝、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、
7 、姜丝 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，搅拌均匀 ，稍烤制即可出锅 。
10 、川味麻辣酱各一勺。将水分逼出 。
2 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。料酒 、用竹签或金属签穿成串备用。取出后 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，黄豆酱 、倒入少许食用油 ，
5 、
9 、姜丝 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、白胡椒 。黄豆酱 、中火加热 ，