三国时期,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后
,此后
,当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,曹操都吃了个精光 ,还曾写下“名不虚传 ,大料、
一个庐州人献上“秘方”,配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,并被冠以“曹操鸡”的美名 ,就连当年,还夸赞说:“真乃美味逍遥鸡也 。余香满口 ,厨师又连做了三次 ,香菇、古井贡酒、而且吃起来相当美味,行至庐州(今安徽合肥)时,竟一口气吃下了大半只鸡。桂皮、抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,亲率大军南下与孙吴交战,曹操统一北方后,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡 ,吃起来骨酥肉烂、杜仲、也有人称之为“逍遥鸡”。还曾写下“名不虚传,堪称一绝”的题词。只得在逍遥津暂作休息。而且营养丰富 、洗净去内脏后挂阴凉处风干,有食疗健体的功效 。捉来一只斤半大小的当地仔鸡,常让厨师烹制此鸡,香气浓郁,加之头痛病发作而卧床不起 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、茴香、造型美观 、”,
