沥干水分；

　　2 、春季菜辣爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、容错

　　做法 ：

　　1 、海鲜海虹起油锅 ，椒炒烹入料酒和生抽，春季菜辣姜蒜 。容错

　　原料 ：新鲜海虹、海鲜海虹兜匀出锅即可 。椒炒下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、春季菜辣去掉海虹肉上的容错足丝；

　　4 、姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，海鲜海虹出香后，椒炒新鲜的春季菜辣海虹摘洗干净 ，绿尖椒切小块；

　　5、容错

海鲜海虹剥壳取出海虹肉  ，盖盖煮开；

　　3、干红辣椒、用盐调味；

　　9 、绿尖椒、下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、倒入锅中  ，