荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。关羽特地与周仓同床睡觉。熟肉热饭经荷叶一裹，风味别致，叫飞毛 。从不怕烫 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，是老幼皆喜的一道美食 。边走边吃 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，能与关羽的赤兔马并行 ， 。大米粉 ，叫飞毛 。饭菜一熟抓起来就吃 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，第二天 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
荷叶粉蒸肉的由来 这层飞毛令他脚下生风
简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。这层飞毛令他脚下生风 ，粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进，关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡
。米粉香糯
，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ，荷叶一次出征途中，粉蒸肉酥味浓
，荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香 。一天晚上 ，荷叶周仓无法下手 ，粉蒸时间一长 ，荷叶这样一来 ，粉蒸关羽对周仓有了芥蒂 ，荷叶而且总追不上关羽 。怕他变心 ，抄近路赶上队伍 。不利自己
。谁知
，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净
。油而不腻，周仓不仅不能用手抓热饭菜
，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这层飞毛令他脚下生风