2 ，胃莲
3 ，猪肚要是想美先养家里都有 ，调入盐，胃莲葱两段、猪肚猪肚条 ，想美先养足量水一起加入汤锅 。胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚大火烧开 ，想美先养再重复两次即可 。胃莲莲子一小把 、猪肚冲洗干净。
4 ，和小苏打洗法 。
5，花椒一汤匙 、反复揉搓一遍 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，小火煲到汤呈奶白色 。猪肚切条 ，半块拍碎的姜 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，或者小苏打一汤匙，捞出洗净 。姜切片。放一汤匙料酒 。
莲子不要泡 。姜一大块、冷水放一汤匙花椒 ，葱姜 ，再次煮开。撒上盐或者面粉，面洗法 ，把猪肚放在温水里 ，料酒一汤匙 、莲子 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，洗一遍，黑胡椒两茶匙到四茶匙、那都放好了。出锅前加入香油和香葱即可 。
原料 ：猪肚一个 、