准备过程 ：
1、搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃再加少许油 ，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白鸡腿洗净 ，玉菇盐1小勺 、烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉
2 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃
2 、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，茶白调入适量盐码味 ，玉菇
4 、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉
5 、鸡丁重新倒入锅中 ，立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱50克、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀 。加适量水把白玉菇 、烩1分钟左右 。鸡精、黑胡椒粉 、鸡丁 、
3 、(约2分钟)
3、沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
4 、掰开洗净备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。去皮去骨 ，
沙茶酱若太稠 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐、