3将青红椒韭菜花切碎 。双椒放一点儿,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热 。拌黄糖 、双椒家里刚好有 ,拌黄挺好吃。双椒
8另起一锅 ,拌黄只要一点点儿 ,双椒韭花、拌黄红椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄
7一点点糖,双椒这个油量较大 ,拌黄青椒、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。盐 、
6适量盐。烹调油
做法:
1原料图 ,花椒油 、这样子黄豆口感比较好。
5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽 ,黄豆需要提前泡发。
目的是提鲜 ,4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。生抽、
食材明细 :黄豆、拌均匀。这个菜可以不放韭菜花 ,
9热油倒进菜中,
