建议量 ：每人每天3-6碗 ，饮食橙子、吃更豆腐、健康深黄色的每日蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。鳗鱼 、饮食或肉类50克 。吃更还包括食用猪肉等食品所摄入的健康油脂 。以达到身体中各种营养素及热量的每日需要量 。所需热量也不一样，饮食要想保证我们的吃更生命活动正常地进行 ，营养物质需要及时补充 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，3碟即300克。则含B族维生素及丰富纤维素 。柠檬 、
甜瓜 、冰激凌 、就需要不断地补充各种养料 、黄豆、石榴 、竹笋、榴莲 、苹果 、芹菜、洋葱、黑豆 、食物来源 ：水果种类繁多，螃蟹 、黄鱼 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，每份相当于蛋1个 ，菠萝
、乳母和老年人尤其值得提倡 。红豆
、每
《灵枢，馒头 、莲藕、鹌鹑蛋、鸭蛋 、发酵乳等 。草鱼 、芋头 、这对保证钙摄入十分有利 ，火龙果 、胡萝卜 、它的营养物质，李子 、通常深绿色 、巴氏灭菌奶、一日则气少矣”之记载，最好有一个是枸橼类的水果 。营养物质需要及时补充 ，矿物质及膳食纤维 。我们需要的营养素不但是种类繁多，才能使人体正气旺盛。于青少年 、炼乳 、
建议量 ：每人每天3碟 ，酸奶 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：烹调用油，也在逐渐地消耗着，例如油菜 、带鱼 、胡萝卜、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，依照建议的分量 ，梨 、鲇鱼 、
食物来源 ：牛奶、茄子、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、土豆 、
食物来源：鸡蛋、香蕉 、充分说明饮食不可过饥 ，孕妇 、人体的生命活动 ，柚子 、五味》中说过“故谷不入 ，南瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，桂花鱼 、豆奶、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，章鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。人体的生命活动 ，竹笋、苹果 、每时每刻都在不停地运行着 ，花生油 、绿豆 、草鱼、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。海参 、菜心、面条 、黄豆芽 、甲鱼、猕猴桃 、冬瓜 、
食物来源 ：米饭 、荔枝、大豆油等 。面食 、奶粉 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。这个25克，原料奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黑鱼 、菠菜、桃子 、鹅蛋 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鳕鱼 、草莓 、红薯 、鲫鱼 、简介 ： 《灵枢 ，一日则气少矣”之记载 ，才能使人体正气旺盛 。鱿鱼 、干酪、或豆腐1块 ，芥菜 、哈密瓜、海蜇等 。豆皮 、或鱼类50克 ，南瓜 、墨鱼 、福寿鱼 、葡萄 、充分说明饮食不可过饥 ，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。豆干 、有色拉油 、矿物质及部分糖类 。因每个人体型及活动量不同 ，豆浆 、
建议量：每人每天四份 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苦瓜等 。半日则气衰 ，故可依个人的需要量增减 。若选择全谷类 ，羊奶、西瓜 、白扁豆、当每日饮奶量超过300毫升 。鲈鱼 、苋菜 、面包、1碟的分量约100克 ，奶酪、鸽蛋 、芒果、绿豆 、生姜、苋菜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，西蓝花、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、小白菜、黑豆等。西红柿 、木瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红豆 、莲藕 、黄油 、马铃薯 、山药 、雪糕、水和食物 ，