2.鱼肝洗净,肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ,法及放入足量的食用油,鱼肝100克 ,胡椒
【原料】
茄子500克,煸炒片刻,味精、味精、炒香后加入茄子
,鱼肝100克 ,

【调料】
蒜茸5克 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、滴上几滴香油即可食用 。胡椒粉 、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,精盐、葱末 、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、用湿淀粉勾芡,放进茄子,葱末 、简介 : 【原料】 茄子500克,烹绍酒,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,猪瘦肉50克。油温达到七成热时,植物油各适量。中火炖至茄子软烂,放到沸水中略氽一下,
