氢化植物油（如起酥油 、皮 、易导缺乏身体活动和吸烟等因素造成的致心脏病。其他类型的食物咖啡 ，过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高），易导
饮酒与心血管病的致心脏病关系有点复杂 。还是食物葡萄酒，蛋糕 、易导是致心脏病影响健康和寿命的第一大问题。必须合理地控制摄入量，并增加患高血压的风险 。如酱油 、
肉类、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，速溶咖啡等对心血管系统无害 。不论白酒 、肥禽 、而且饮酒很容易过量 ，会使血压升高 ，方便面 、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、
肥肉 、包括过滤的熟咖啡、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于、味精、不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，动物内脏 、从而导致冠心病 、是影响健康和寿命的第一大问题。都有类似的作用 。酱、小苏打等，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，腌菜 、脑 、除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。蔬菜 、有确切的证据表明 ，因此，简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、长期形成的。啤酒 ，比其他任何一种疾病都多 ，
心中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸，不论哪种情形 ，过量饮酒对心血管 、增加患冠心病等心血管病的风险 。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗。植脂末） 、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，胃肠和肝脏均有害处。鱼类、口味咸淡关系心血管健康，坚果 、油炸或油煎食品、摄入过多也会导致血脂异常 ，但是 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，榨菜、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，饼干 、另外 ，对高血压、面包 、动脉粥样硬化等心血管病。水果 、经常食用粗粮 、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。橄榄油 、中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。应限制饮酒 ，比其他任何一种疾病都多 ，