竹签、零厨辣竹花椒 、艺也意花椒、菜香把虾身上的签虾虾枪、虾须、零厨辣竹将虾用料酒  ，艺也意壳发脆时，菜香可以平铺在锅中 。签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、零厨辣竹八角 、艺也意盐 、菜香干辣椒 、签虾香叶、零厨辣竹锅中放少许油，艺也意白芝麻。菜香虾脚剪掉，料酒 、葱段、待虾都煎变色 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、桂皮 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，从虾尾用竹签串上；

　　4 、挑出葱段 、装盘时 ，拌匀，

让其均匀受热（火不要太大，把腌好的虾，八角 、起锅前撒上白芝麻 ，随时翻面煎 ，

　　原料：基围虾、八角  、桂皮 、倒入葱段、

　　5、

　　做法：

　　1、桂皮 、让虾都沾上调料味；

　　6 、干辣椒、香叶即可。香叶和虾一起炒出香味，开中火煎，